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Vytal-Mehrwegverpackung
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Vorspeisen
Mangosalat
mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum, Koriander, Mango und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,90 €
Gedämpfte Gyoza - Garnelen
japanischen Teigtaschen mit Garnelen, Kohl nach japanischer Art, Karotten und Sesamöl
6,90 €
Gedämpfte Gyoza - Hühnerfleisch
japanischen Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Kohl nach japanischer Art, Karotten und Sesamöl
6,50 €
Knusprige Gyoza - Garnelen
japanischen Teigtaschen mit Garnelen, Kohl nach japanischer Art, Karotten und Sesamöl
7,90 €
Knusprige Gyoza - Hühnerfleisch
japanischen Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Kohl nach japanischer Art, Karotten und Sesamöl
7,50 €
Kimchi Dumplings (5 Stück)
nach koreanischer Art mit Kohl, Rettich, Garnelen und Kimchi
6,50 €
Vegetarische Dumplings (5 Stück)
nach koreanischer Art mit Kohl und Rettich
6,90 €
Wakame (vegetarisch)
japanischer Algensalat aus Seetang mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbersalat, Minze, Thaibasilikum und Koriander
6,50 €
Hummerchips
4,50 €
Salate
Avocado Salat
mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum, Koriander Bio-Avocado
10,90 €
Garnelen Salat
mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum, Koriander und dämpften Garnelen
11,90 €
Mango Salat
mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum, Koriander, Reis, Mango und Zutat nach Wahl
11,90 €
Bún Nem
vietnamesische Reisnudeln mit Frühlingsrolle
12,90 €
Vegane Gerichte
Wok mit Gemüse, Reis und Zutat nach Wahl
16,50 €
Wok Reisbandnudeln mit Gemüse und Zutat nach Wahl
17,50 €
Thai Curry mit Gemüse, Reis und Zutat nach Wahl
17,50 €
Pho Suppe mit Gemüse, Kräuter und Zutat nach Wahl
17,50 €
Thai Roter Curry
Alle Gerichte werden mit lokalem Bio-Gemüse zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
C1. Thai Curry mit Tofu (scharf)
13,90 €
C2. Thaicurry mit Entenbrust (scharf)
16,90 €
C3 .Thai Curry mit Hühnerfleisch (scharf)
13,90 €
C4. Thai Curry mit Rindfleisch (scharf)
15,90 €
C6. Thai Curry mit Garnelen (scharf)
16,90 €
C7. Thai Curry mit Lachs (scharf)
16,90 €
Wok mit Reis
Alle Gerichte werden mit Reis und lokalem Bio-Gemüse zubereitet.
W1. Wok Reis Tofu (vegan)
13,90 €
W2. Wok Reis Ente
mit knuspriger Entenbrust
14,90 €
W3. Wok Reis Huhn
mit Hühnerfleisch und Sai's Sauce
13,90 €
W3e. Wok Reis Erdnuss-Huhn
mit Hühnerfleisch und Erdnusssauce
13,90 €
Bulgogi
gebratenes Rindfleisch mit Bio-Gemüse
14,90 €
W6. Wok Reis Garnelen
mit Garnelen
15,50 €
Lachs-Teriyaki Gemüse
mit Bio-Gemüse
15,90 €
Lachs-Teriyaki Salat
mit Salat, ohne Gemüse
13,90 €
Wok Reisbandnudeln
Alle Gerichte werden Reisbandnudeln und lokalem Bio-Gemüse zubereitet.
G1. gebratene Nudeln mit Tofu und Bio-Gemüse
14,90 €
G2. gebratene Nudeln mit Ente und Bio-Gemüse
15,90 €
G3. Gebratene Nudeln mit Huhn und Bio.Gemüse
14,50 €
G3e. Gebratener Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch u. Erdnusssauce
mit Hühnerfleisch und Erdnusssauce
14,50 €
G4.Gebratene Nudeln mit Rind
mit Bio-Gemüse
14,90 €
G6. gebratene Nudeln Garnelen und Bio-Gemüse
15,90 €
Sai's Spezialitäten
Bibimbap nach koreanischer Art
mit gemischtem Reis, Kimchi, Wakame, Bio-Karotten, Bio-Gurken, Bio-Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Bun Nem - Vietnamesischer Salat
Alle Salate werden mit Nudeln, Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum und Koriander zubereitet.
Bun Nem (vegetarisch)
mit Tofu, Lotuswurzeln und vegetarischen Frühlingsrollen
12,90 €
Bun Nem Huhn
mit Hühnerfleisch und Frühlingsrollen
12,90 €
Bun Nem Rind
mit Rindfleisch und Frühlingsrollen
14,90 €
Bun Nem Garnelen
mit Garnelen und Frühlingsrollen
15,90 €
Suppen
Bio-Gemüse Suppe mit Lotuswurzel
6,50 €
Su3. bio-Gemüse Suppe mit Hühnerfleisch
6,20 €
Bio-Gemüse Suppe mit Rindfleisch
6,50 €
Bio-Gemüse Suppe mit Garnelen
6,90 €
Rote Currysuppe (vegan)
mit Gemüse und Lotuswurzel
6,90 €
Rote Currysuppe mit Hühnerfleisch
6,90 €
Csu4. rote Currysuppe mit Rindfleisch
7,50 €
Rote Currysuppe mit Garnelen
7,50 €
Pho Suppen
Pho ist eine traditionelle vietnamesische Suppe mit mit Konjaknudeln (kalorienarm, glutenfrei und vielen verschiedenen Kräutern, Zitrone und Sauce.
Pho Suppe 1 - Vegane Pho
mit Tofu und Lotuswurzel
14,90 €
Pho Suppe 2 - Ente
mit knuspriger Entenbrust
16,90 €
Pho Suppe 3 - Huhn
mit Hühnerfleisch
15,90 €
Pho Suppe 4 - Rind
mit Rindfleisch
15,90 €
Japanische Udon Suppen
Alle Suppen werden mit Bio-Karotten und viel Gemüse zubereitet.
Udonsuppe mit Tofu und Lotuswurzel
13,90 €
Udonsuppe mit knuspriger Entenbrust
15,90 €
Udonsuppe mit Hühnerfleisch
13,90 €
Udonsuppe mit Rindfleisch
14,90 €
Udonsuppe mit Garnelen
16,90 €
Bao Buns
Es werden jeweils 2 Hefeteilchen serviert.
Bao Bun - Bao 1A
mit Tofu und Bio-Avocado
12,50 €
Bao Bun - Bao 1M
mit Tofu und Mango
12,50 €
Bao Bun - Bao 2A
mit Entenbrust und Bio-Avocado
12,90 €
Bao Bun - Bao2M
mit Entenbrust und Mango
12,90 €
Bao Bun - Bao 3A
mit Hühnerfleisch und BioAvocado
12,50 €
Bao Bun - Bao 3M
mit Hühnerfleisch und Mango
12,50 €
Bao Bun - Bao 4A
mit Rindfleisch und Bio-Avocado
12,50 €
Bao Bun - Bao 4M
mit Rindfleisch und Mango
12,50 €
Bao Bun - Bao 6A
mit knusprigen Garnelen und Bio-Avocado
12,90 €
Bao Bun - Bao 6M
mit knusprigen Garnelen und Mango
12,90 €
Bao Bun - Bao 7A
mit knusprigem Lachsfilet und Bio-Avocado
12,90 €
Bao Bun - Bao 7M
mit knusprigem Lachs mit Mango
12,90 €
Rollen
Frühlingsrollen (3 Stück)
knusprige hausgemachte Rollen mit Bio-Karotten, Glasnudeln, Shiitake Pilzen, Vietnamesischen Mushrooms, Kohlrabi, Eiern und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Sommerrollen (2 Stück)
mit Bio-Gurken, Bio-Karotten, Eisbergsalat, Minze, Thaibasilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
